QUI SOMMES-NOUS ?
Viandeprivée.com propose des Viandes d’Exception à prix tranchés.
Initialement à destination des professionnels de la gastronomie (boucheries haut de gamme, restaurants étoilés, épiceries fines…), toutes les viandes présentes sur notre site sont certifiées par GOURMET FOOD FRANCE, l’expert de la sélection et l’importation des viandes d’Exception. Leur équipe met un point d’honneur à travailler consciencieusement avec des éleveurs et abattoirs exigeants, partageant des valeurs d’excellence, de savoir-faire, de bien-être animal et d’élevage raisonné.
Leur credo : Manger moins de viande pour manger de la viande de meilleure qualité !
Parce qu’il est important pour nous de lutter contre le gaspillage alimentaire, nous proposons aux particuliers quelques pièces hors du commun de GOURMET FOOD FRANCE avec des Dates Limite d'Utilisation Optimale qui ne rentrent pas toujours dans le cahier des charges des professionnels. La plupart des viandes de viandeprivée.com possèdent une DLUO de plusieurs mois, voire d'un an. Elles gardent évidemment toutes leurs qualités gustatives et respectent les normes sanitaires.
L’occasion pour vous d’avoir des pièces uniques à prix très privés !
Nos pièces sont naturellement disponibles en quantités limitées. Mais pas de panique ! Nous mettons à jour quotidiennement notre site internet, n’hésitez pas à y jeter un coup d’œil régulièrement et à vous inscrire à notre newsletter.
Nos Viandes
Toutes les viandes disponibles sur viandeprivée.com suivent des critères très stricts de sélection depuis la naissance de l’animal jusqu’à votre assiette. Tout est minutieusement contrôlé : alimentation, bien-être animal, conditions d’élevage, transport, qualité de la viande, tendreté, jutosité, saveur…
Vous trouverez régulièrement des produits remarquables comme le Bœuf Wagyu Japonais (appelé souvent à tort « Bœuf de Kobé »), le Black Angus Américain, le Bœuf d’Argentine, le Bœuf de Galice… Quelques fois du Porc Ibérique ou de l’Agneau de Nouvelle-Zélande.
Sans oublier des morceaux d’exception de nos chères races françaises : Charolaise, Salers, Limousine, Aubrac ou encore Normande.
La Livraison
Nos viandes sont livrées par notre partenaire Chronofresh dans toute la France, en respectant et maîtrisant totalement la chaîne du froid.
Si vous habitez Paris, vous pouvez également venir chercher directement votre commande chez GOURMET FOOD FRANCE, dans le 10ème arrondissement.